重庆可欣餐饮管理有限公司(简称:可欣餐饮)是一家近20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓,传承祖先秘方、现代秘笈、与现代结合新配方,展现美食独特烹制技术为宗旨;以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广。
可欣餐饮从业20年,实践经验丰富,知识体系,操作技术过硬,经营理念明确,拥有的星级师傅、专业的技术团队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户百分百满意为中心,提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。
公司响应国家倡导的“大众创业,万众创新”的号召,积极搭建创业平台,培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的梦想,将公司打造成创业培训基地。
天气太热,总想吃冰的,可冰淇淋、甜品糖分多,吃了怕长肉。清热解暑,你另有一套法宝,那就是凉皮、凉面、凉粉。想到这冰爽的口感,激动得为机智的自己点个赞! 手工凉皮是用面粉、黄瓜、芝麻为主要材料...
炎炎夏日,命都是凉皮给的,一碗凉皮下肚,方可续命!凉皮属于北方特色小吃,但其独特的口感令南方人也深爱不已~一份地道的凉皮配料也很多种,面筋、豆芽、黄瓜、香菜...大方的老板刷刷刷,跟下雨一样,好似黄瓜...
Q弹爽口,温润如玉的凉皮,夹杂着清爽的黄瓜丝、吸饱汤汁的面筋,再浇上鲜香扑鼻的辣油和老陈醋,保准你看的口水直流~天气一热,面食都想选择凉拌的,神清气爽嗦一碗凉面,感觉整个人都舒服一大截。 凉...
凡是拨打本机号码刘老师学项目有惊喜哦】想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦可欣餐饮创业咨询人:刘老师 (微信与手机同号) 刘老师电话:1*8*5*8*1*0*1*1*9*8*0&...
天气太热,总想吃冰的,可冰淇淋、甜品糖分多,吃了怕长肉。清热解暑,你另有一套法宝,那就是凉皮、凉面、凉粉。想到这冰爽的口感,激动得为机智的自己点个赞! 冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消署,春...
凉面,又称冷面,是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用。投资小,成本低,四季旺销,选址容易。教红油,花生酱,芝麻酱,鲜酸汁的制作技术;盐炒花生制作技术,洗面技术,凉皮,面皮...
若论营养价值,当属凉粉类小吃,如凉粉、粉皮、粉鱼,还包括干燥之后的粉条、粉丝等。因为淀粉在加工时要去掉大部分蛋白质,洗淀粉的过程中,又损失了绝大部分可溶性的B族维生素和钾等矿物质,剩下的几乎是纯淀粉。...
凉粉:在华南地区是指凉粉草及大米所制作的,冷冻后成绿色或黑色胶装凝固物,夏天可作解渴品,如广式凉粉,江西凉粉等,而西北地区是指用米,豌豆或各种薯粉类淀粉所制作的凉拌粉,如荣昌黄凉粉,四川凉粉,青海凉粉...
若论营养价值,当属凉粉类小吃,如凉粉、粉皮、粉鱼,还包括干燥之后的粉条、粉丝等。因为淀粉在加工时要去掉大部分蛋白质,洗淀粉的过程中,又损失了绝大部分可溶性的B族维生素和钾等矿物质,剩下的几乎是纯淀粉。...
重庆小面到底是怎么做的呢?很多人也自己尝试过制作重庆小面,但是能够模仿正宗重庆小面的麻、辣,但是无法做到正宗重庆小面鲜、香。自《舌尖上的中国》播出后,重庆小面更是火遍大江南北,全国各地争先抢占商机,更...
早餐吃面一直是四川人、重庆人的选择,口味多以麻辣为主,荤素皆宜。说到重庆给人的印象,人们肯定首先想到的是火锅、桥都、山城等。而事实上,在重庆美食中,有一种传统特色小吃比火锅更普及,那就是重庆小面。重庆...
重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅,清早起来,街边的面摊格外红火,尽管店面装修的不好,甚至没有店面,美女在这个时候也从不顾及自己的淑女女形象,吃着那是个香哦,西装革履的绅士,放下公文包,三下五出二的就把...
重庆小面介绍 在重庆,小面会进行排名的,会排出重庆小面50强、100强,当然,每一次的排名都不是一成不变的。随着《舌尖上的中国2》的播出,原本只在重庆流行的重庆小面变得远近闻名,许多明星都先...
重庆小面风靡全国已是不争的事实,从北方的哈尔滨到南粤的广州、深圳,从东部的的上海、南京到西南的贵阳、昆明,任何一个城市都能见到重庆小面的影子。重庆小面创业辅导势头猛、市场大、机会多,重庆渝生源餐饮管理...
寻找友谊,法国海军最强战舰访问越南,褶皱很多让人不忍直视。可欣餐饮办理有限公司隶属于可欣集团,可欣集团成立于1996年,业务涵盖了酒店、婚纱拍摄、市政工程,总部坐落广东中山。咱们在餐饮训练这块有的技能...
重庆小面之所以深受欢迎,最关键的还要归功于它所使用的佐料。正宗的重庆小面共需要九种佐料,其佐料的制作方法和使用方法、用量多少也是非常重要的。 重庆小面之所以深受欢迎,最关键的还要归功于它所使...
重庆小面》的本味做法 ①、先调制面碗里的底料,一小块猪油、几勺葱花、2勺蒜泥、生抽或者黄豆酱油适量、一小红油辣子以及一勺红油辣子油、花椒面少许、榨菜少许、一勺味精、一勺鸡精、芝麻香油一勺、小...
重庆小面重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于渝菜。重庆小面是重庆面食中中最简单的一种。 佐料是小面的灵魂,一碗面条全凭调料提味儿。先调好调...
重庆小面到底是怎么做的呢?很多人也自己尝试过制作重庆小面,但是能够模仿正宗重庆小面的麻、辣,但是无法做到正宗重庆小面鲜、香。自《舌尖上的中国》播出后,重庆小面更是火遍大江南北,全国各地争先抢占商机,更...
早餐吃面一直是四川人、重庆人的选择,口味多以麻辣为主,荤素皆宜。说到重庆给人的印象,人们肯定首先想到的是火锅、桥都、山城等。而事实上,在重庆美食中,有一种传统特色小吃比火锅更普及,那就是重庆小面。重庆...
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